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第二屆川寧調茶大賽已於九月六日香港餐飲展2016中順利舉行。調茶大師的寶座由Bao Bei Bar Mr. Yuen Tsun Kit奪得。他的得獎作品分別是以 Lady Grey調配的「Captain Grey」及以 Green Tea Apple調配的「Secret Garden」。亞軍得主是香港賽馬會的Mr. Dextor To,而季軍由Pacha Macau Ms. Fufu Hong奪得。

感謝26位參賽者的参與,讓更多人認識到新興的雞尾茶文化;另外,川寧亦希望來年能夠再次舉辦相關的比賽。