Platinum Range
川寧茶大師憑著熱情和對對感官享受的追求 , 隆重為您呈獻「川寧白金至尊系列」

Rose Garden Loose Tea 玫瑰花大葉紅茶

中國紅茶的甘濃配以玫瑰花瓣的芬芳,搭配出一陣迷人的花香味。

幻想一個炎炎夏日的下午,熾熱的太陽照耀著那被上千朵玫瑰包圍著的英國鄉間別墅,空氣都仿佛被玫瑰的芳香籠罩著。我們的茶大師希望透過茶的玫瑰花瓣帶你回到那意境,讓俗事塵囂從飽滿的花香裡徹底釋放。


                                       

依茶壺的大小,用“可侍茶人數加一”的原則向壺內加入茶葉。例如:2人用茶壺,即需放3匙茶葉。

※每2g茶葉建議加250-300ml水

 

  

用新鮮的沸水進行沖泡,不同的茶葉有不同的沖泡時間。

經典紅茶系列建議沖泡茶款3~4分鐘,可依個人口味偏好再調整。

*為保持原有的風味,這款茶不建議加入牛奶

 

       

倒杯時,將茶漏擱置在茶杯上,緩緩將茶壺內的茶湯倒杯。將茶漏擱置回底座。

 

 

倫敦拂曉 London at Dawn

 

材料

● 玫瑰花原片紅茶 1茶包

● 杏桃乾2片

● 無花果醬1湯匙

● 葡萄柚1片

裝飾物

● 葡萄柚

 

作法

1. 將玫瑰花原片紅茶、杏桃乾放對熱水300ml,泡4分鐘

2. 加入無花果醬攪拌至溶於茶湯,把材料過濾掉即可

 



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