Platinum Range
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London Strand Earl Grey 伯爵原片紅茶

在時間靜止的午後,或許正適合來一杯伯爵茶。深厚的中國紅茶映襯清晰的佛手柑,隨之而來的柑橘和檸檬餘韻。訪視這古老而現代的城市,如同探索喉間既含蓄又奔放的滋味,滿溢源遠流長卻歷久彌新的質地與風華。

 

用200毫升的新鮮沸水沖泡茶包

 

 

依個人口味偏好調整約3~4分鐘

 

初夏的童話 The Story of Early Summer

 

材料

● 伯爵原片紅茶 1茶包

● 雪梨1/4個切薄片 

● 檸檬王1片    

● 椰子水6湯匙  

 

裝飾物

● 雪梨片

 

作法

1. 將伯爵原片紅茶茶包、雪梨及檸檬王對熱水300ml

2. 再放微波爐加熱一分鐘,

3. 取出檸檬王和茶包,茶湯和雪梨倒入果汁機打碎過濾  

4. 靜置放涼加入椰子水加冰即可



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