Platinum Range |
London Strand Earl Grey 伯爵原片紅茶
在時間靜止的午後,或許正適合來一杯伯爵茶。深厚的中國紅茶映襯清晰的佛手柑,隨之而來的柑橘和檸檬餘韻。訪視這古老而現代的城市,如同探索喉間既含蓄又奔放的滋味,滿溢源遠流長卻歷久彌新的質地與風華。
推薦茶品
泡茶方式
用200毫升的新鮮沸水沖泡茶包 |
依個人口味偏好調整約3~4分鐘 |
搭配茶譜
初夏的童話 The Story of Early Summer
材料
● 伯爵原片紅茶 1茶包
● 雪梨1/4個切薄片
● 檸檬王1片
● 椰子水6湯匙
裝飾物
● 雪梨片
作法
1. 將伯爵原片紅茶茶包、雪梨及檸檬王對熱水300ml
2. 再放微波爐加熱一分鐘,
3. 取出檸檬王和茶包,茶湯和雪梨倒入果汁機打碎過濾
4. 靜置放涼加入椰子水加冰即可