不同季節、不同心情,當然就該以不同的好茶來增添滋味。跟著創意茶譜簡單的步驟,為自己調出如調茶大師非凡品味、台灣茶飲獨到創意的絕妙茶韻!許自己一段寧靜、愉悅的時光,或搭配精緻茶點以茶會友,來場回味無窮的知心聚會吧!
材料 ● 香橙女伯爵原片紅茶 1茶包 ● 檸汁薑 3片 ● 乾燥香茅 3片 ● 無花果醬 1湯匙"
裝飾物 ● 檸檬皮
作法 1.將香橙女伯爵原片紅茶、檸檬薑、乾燥香茅對熱水300ml,泡4分鐘。 2.加入無花果醬,攪拌至溶於茶湯 3. 把材料過濾, 靜待冷卻即可 |