不同季節、不同心情,當然就該以不同的好茶來增添滋味。跟著創意茶譜簡單的步驟,為自己調出如調茶大師非凡品味、台灣茶飲獨到創意的絕妙茶韻!許自己一段寧靜、愉悅的時光,或搭配精緻茶點以茶會友,來場回味無窮的知心聚會吧!

材料

● 川寧皇家伯爵 30ml

● 川寧草莓芒果 60ml

● 玫瑰糖漿 15ml 

● 新鮮鳳梨 1/8 (約130g)

 

裝飾物

● 海苔粉 

● 新鮮草莓 

● 鳳梨葉

 

作法

1.取2包川寧草莓芒果茶對150ml熱水沖泡,靜置5分鐘後取出茶包,冷卻後取60ml茶湯。

2.取1包川寧皇家伯爵茶對80ml熱水沖泡,靜置3分鐘後取出茶包,冷卻後取30ml茶湯。

3.預先將海苔粉黏至杯身放入冰箱備用。

4.先將鳳梨於雪客杯中搗碎,再加入預先泡製好的茶湯與其他材料。

5.加冰Shake後倒入杯中,加上杯飾即可。