不同季節、不同心情,當然就該以不同的好茶來增添滋味。跟著創意茶譜簡單的步驟,為自己調出如調茶大師非凡品味、台灣茶飲獨到創意的絕妙茶韻!許自己一段寧靜、愉悅的時光,或搭配精緻茶點以茶會友,來場回味無窮的知心聚會吧!

材料

● 川寧女伯爵紅茶   75ml

● 佛手柑果泥   15ml

● 紅豆糖漿     20ml

● 葡萄汁       20ml

● 食用花朵四色  

● 風乾橙片

 

作法

1. 取2包川寧女伯爵紅茶對150ml熱水沖泡,靜置3分鐘後取出茶包,冷卻後取75ml茶湯。

2.市售紅豆水1:1對砂糖慢火熬煮糖漿,取20ml。

3.所有材料加入雪克杯,加入冰塊shake。

4.過濾後倒出,完成杯飾即可。