Platinum Range
川寧茶大師憑著熱情和對對感官享受的追求 , 隆重為您呈獻「川寧白金至尊系列」

Golden Tipped English Breakfast Loose Tea 金毫英式早餐大葉紅茶

金毫阿薩姆能夠帶出深沉濃郁的茶香與圓潤的口感。我們的茶大師為調配出最完美的英式早餐茶,阿薩姆茶葉。這獨特的英式早餐茶,口感圓滿、强烈甘美且帶點豐潤的麥香。


                                       

依茶壺的大小,用“可侍茶人數加一”的原則向壺內加入茶葉。例如:2人用茶壺,即需放3匙茶葉。

※每2g茶葉建議加250-300ml水

 

 

用新鮮的沸水進行沖泡,不同的茶葉有不同的沖泡時間。

經典紅茶系列建議沖泡茶款3~4分鐘,可依個人口味偏好再調整。

 

       

倒杯時,將茶漏擱置在茶杯上,緩緩將茶壺內的茶湯倒杯。將茶漏擱置回底座。

 

陽光遊樂園 Sunshine Wonderland

 

材料

● 金毫英式早餐原片紅茶1茶包

● 檸檬王1片

● 鮮奶20 cc

● 牛奶糖2-3粒串起來

裝飾物

● 牛奶糖

 

作法

1.將金毫英式早餐原片紅茶及檸檬王對熱水300ml, 泡約4分鐘.取280cc茶湯

2. 鮮奶加熱打成泡(不打成泡也可)倒入杯中

3.附上牛奶糖串可邊喝邊攪拌到適合甜度

 



影片示範