Platinum Range
川寧茶大師憑著熱情和對對感官享受的追求 , 隆重為您呈獻「川寧白金至尊系列」

Berry Blush Infusion Loose Tea 鮮紅玫瑰果洛神花大葉花草茶

我們的茶大師把優質的玫瑰果和非洲芙蓉配上藍莓、紅桑子和黑加倫子製造出酸甜交曡的口味。

這款茶特別在於那深沉的顔色和味蕾的深度竟配搭出令人振奮的味道,回味無窮。


                                       

依茶壺的大小,用“可侍茶人數加一”的原則向壺內加入茶葉。例如:2人用茶壺,即需放3匙茶葉。

※每2g茶葉建議加250-300ml水

 

  

用新鮮的沸水進行沖泡,不同的茶葉有不同的沖泡時間。

經典紅茶系列建議沖泡茶款3~4分鐘,可依個人口味偏好再調整。

 

       

倒杯時,將茶漏擱置在茶杯上,緩緩將茶壺內的茶湯倒杯。將茶漏擱置回底座。

 

Marry Me

 

材料

● 川寧鮮紅玫瑰果洛神花原片花草茶     75ml

● 酸櫻桃果泥     30ml

● 甜羅勒葉       8葉

● 甘蔗汁         30ml

 

裝飾物

● 甘蔗棒

● 羅勒葉 

● 櫻桃

 

作法

1. 取2包川寧鮮紅玫瑰果洛神花原片花草茶對150ml熱水沖泡,約5分鐘後取出茶包,靜置冷卻後取75ml茶湯。

2.將茶湯及其他材料倒入雪克杯,加入冰塊shake均勻。

3.過濾後倒入杯中,完成杯飾後即可。



 

 

莓果情人 Berry Lover

 

材料

● 鮮紅玫瑰果洛神花原片花草茶一包

● 柚子 (或葡萄柚) 4瓣

● 桂花醬1湯匙

● 即飲水果醋3湯匙(如果是使用濃縮果醋用量一湯匙)

可依個人口味喜好添加果糖

裝飾物

● 柚子皮少許

 

作法

1.取1包鮮紅玫瑰果洛神花原片花草茶對300ml熱水沖泡,靜置5分鐘,取出茶包,將茶湯放涼。

2.材料全部放入果汁機攪拌均勻

3.濾渣倒入杯中加冰塊,完成杯飾即可。

*此茶譜可製作兩杯飲品*



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