不同季節、不同心情,當然就該以不同的好茶來增添滋味。跟著創意茶譜簡單的步驟,為自己調出如調茶大師非凡品味、台灣茶飲獨到創意的絕妙茶韻!許自己一段寧靜、愉悅的時光,或搭配精緻茶點以茶會友,來場回味無窮的知心聚會吧!

材料

● 川寧女伯爵紅茶 1茶包

● 杜松子香料 8顆

● 新鮮葡萄 5 顆

● 檸檬百里香糖漿 15 ml(使用蘋果冰糖百里香製成)

● 通寧汽水 60 ml

 

裝飾物

● 杜松子與檸檬百里香

 

作法

1.取川寧女伯爵紅茶對120ml的熱水沖泡後冷卻,取75ml茶湯。

2.加入葡萄與杜松子搗碎。

3.加入檸檬百里香糖漿和川寧女伯爵紅茶湯,然後加冰塊shake後,
過濾倒出加上通寧汽水。